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2021-02
挂肉柜是很多售卖猪牛羊肉需要的冷藏展示柜,很多人在购买的时候,发现不同商家的挂肉柜价格差别很大,有的和普通玻璃门冷柜一个价格,有的比普通玻璃门冷柜贵很多,为什么有这些差别呢?挂肉柜也是冷藏柜,所以根据制冷原理,分为风冷型和直冷型,风冷型制冷原理像空调,吹风制冷,降温速度快,温度均匀,风吹到的地方温度都一样,这种效果好,但是价格比较贵。直冷型像传统家用冰箱,用制冷管制冷,这种制冷速度慢,不均匀...
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2020-12
冷柜SF-477S 数字显示温度湿度控制器使用说明
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2018-08
保鲜展示柜还极易受到外部环境的影响,我们知道它的原理是压缩机通过压缩制冷剂而产生一系列的物理变化而达到制冷的效果,尤其是温度变化较大的季节,如夏季和冬季。这个时候就需要我们通过调节保鲜展示柜的温度来使它正常运作了。保鲜展示柜对于我们来说都不陌生,因为随着生活的需求,保鲜展示柜几乎遍布大大小小的便利店和超市。但是虽然我们对它不陌生,但是对它的了解也是有限的,很多需要保鲜展示柜的顾客在买回保鲜展...
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2018-08
1.冰淇淋白天存放在冰淇淋展示柜内,温度为:-16~-19度之间。冰淇淋展示柜内部设定每6小时自动除霜一次,每次6分钟,当机器在进行自动除霜时温度会升高至-5~-8之间,此为正常。2.冰淇淋晚上应移至雪柜(或冷冻柜)存放,(建议五至七天夜间将冰淇淋展示柜停机休息),温度至少为:-18~-20度之间,温度-25度为最佳状况。3.存放冰淇淋的雪柜(或冷冻柜)应实时除霜,一周除霜一或两次。4.由于...
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2018-08
冷库制冷管安装前需要彻底清除管道内、外壁的铁锈与污物,并保持内壁干燥,管子外壁除污除锈后应刷防锈漆。接下来给大家介绍几种冷库管道除污技巧。一、冷库管道人工除污  使用钢丝刷子在冷库管道内部往复拖拉,直到将管内污物以及铁锈等消除后,再用干净白布擦净,然后以干燥的压缩空气吹至管口处喷出的空气在白纸上无污物时方为合格。最后还必须采取妥善的防潮措施,将冷库管道封存待安装时启用。但这种方法劳动强度大、...
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2018-07
现在是夏季,温度都很高,也是冷藏柜的使用高峰,很多人在使用冷藏柜时可能会有疑问,冷藏柜一天到晚24小时使用,需要停机休息吗?长时间使用会不会烧毁?下面优凯冷柜来说说冷藏柜是否需要人为停机休息,能不能24小时不停机。每个冷藏柜都有温度控制器,这个温控器主要调节柜内的温度。现在常见的温控器有2种,一种是传统机械式,分为不同的档位,每个档位代表一个温度范围;另一种是微电脑温控,可以设置温度范围,控...
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2018-07
现在基本上超市,便利店,餐馆,连锁店等都配备冷藏柜,冷藏柜作为电器设备,使用时也需要注意。尤其现在正是高温炎热的夏季,是冷藏柜使用高峰,那么在这样炎热的夏季使用冷藏柜,需要注意哪些问题呢?下面优凯制冷为您做相关介绍夏季高温天气使用冷藏柜要注意什么。很多小超市、便利店或小餐馆的老板,为了多卖饮料,喜欢把冷藏柜放在室外或门口,这样更容易招揽生意,做法可以理解,但是不可取。现在室外温度非常高,而环...
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2018-06
如今,市场上主要销售冷鲜肉,农家土猪肉的连锁店也遍布各个城市,这些鲜肉售卖时需要冷藏保鲜,离不开鲜肉柜。那么鲜肉放鲜肉柜里能保鲜多久呢?鲜肉在不同的温度下,保鲜时间的长短是不一样的。我们常说的鲜肉柜,温度大概2~8度的范围,一般起到冷藏保鲜的作用,在这个温度下,理论上可以保存3天左右。但是考虑到细菌的繁殖、肉的新鲜度以及口感等,尽量在当天销售完毕,或者在2天内销售完毕,否则,冷鲜肉会发生变质...
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2018-06
一、冷库选址注意事项冷库建设要考虑很多因素和条件,制冷设备的公司通常会根据客户不同条件要求,设计最适合客户需求的冷库安装冷库。冷库选址时应该在太阳照射不到的地方,阴凉而且通风好,如果是特别小的冷库,那么就简单了,直接选择在室内建设就可以了。而且最重要的一点,冷库的四周,应该有排水的系统和设施,保持良好的防潮设备。对于大型冷库,一般来说,应该建设在货物集中、交通便利的地方,这样产品的流通和销售...
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2018-05
冷凝器是风幕柜制冷系统重要的部件,主要作用就是将高压、高温制冷剂气体的热量散发到风幕柜外部空间,这样风幕柜才能达到制冷效果,那么到底风幕柜冷凝器需不需要清理呢?答案是肯定的。很多人对风幕柜制冷系统不了解,根本不会想到冷凝器还需要清理。下面优凯冷柜和大家一起来了解一下风幕柜冷凝器清理的必要性及正确清洗方法。一、清理冷凝器的必要性 如果说压缩机是风幕柜的心脏,那么冷凝器就是风幕柜的肝脏,如果沾上...
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2018-05
一、空气湿度较大时玻璃门外表面会出现凝露(此为正常现象),用抹布擦干即可。二、严禁在太阳直射的环境下使用冷柜,否则可能引起柜口变形、化货(轻微的阳光也可能造成化货);冷柜不使用时应把门打开。三、冷柜脚轮只适合在平坦的路面短距离推行,若地面不平或需要长距离推行,请使用专用运输工具。四、定期除霜,霜层过厚将影响制冷效果。冷冻室结满了冰霜,可使热量传导受到阻碍,一般结霜达5毫米厚,就应及时除霜。食...
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2018-04
一、制冰机噪音大的原因与解决办法1、风机噪音大——检查风机扇叶,安装螺丝钉,矫正或者紧固2、底盘是否变形——调整3、压缩机自身噪音大——调整更换4、制冷系统管路抹茶——调整走管路线二、制冰机不上水、不留水的原因与解决办法分两种情况:A...
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