随着温度的升高，冷饮的需求越来越大，不管是超市，便利店还是副食品店，便利店饮料柜都是必备的冷藏设备。超市和便利店在使用便利店饮料柜时，便利店饮料柜的摆放是有讲究的。便利店饮料柜正确摆放涉及两个方面，一方面是增加展示效果，起到增加冷饮的销量的作用；另一方面是减少电量消耗，减少日常成本支出。下面分别就这两个方面分析下便利店饮料柜怎么摆放合理。

对于大型超市，一般都有风幕柜，里面主要摆放乳品，也可以摆放饮料。这类风幕柜一般摆放在乳品区，专门的冷藏区域。除此之外，可以在超市收银台附近摆放小型便利店饮料柜，这样便于销售，消费者在排队结帐时，可以随手拿一瓶，尤其在夏天时，效果非常明显。对于普通便利店或副食品店，一般店面面积不大，所以摆放在刚进门的位置比较合适，通常也是在收银台附近。一方面顾客刚进门就能看到，另一方面结帐时看到也可以随时购买。

便利店饮料柜摆放时，不管是超市，便利店还是在副食品店，不能为了节省空间靠墙摆放，都需要便利店饮料柜周边留有间隙，有散热空间，这样才可以让便利店饮料柜的制冷系统正常工作。否则散热不畅不仅会影响制冷效果，增加电量消耗，严重时还可能烧毁压缩机。有的商家为了便于展示销售，把便利店饮料柜放在店门口，导致太阳能直接照射。这种情况虽然销售量增加，但是非常耗电，尤其是夏天时，压缩机很可能会被烧毁。如果雨天放在外面，也容易引起电路故障，所以不建议便利店饮料柜放在室外。