在选择水果风幕柜的时候尽量不要被外面的虚假宣传所误导，要进行综合考虑之后，然后选择适合自己商店的一款产品。质量方面，价格方面，品牌口碑方面，以及非常重要的售后服务方面，都要进行一个全面的综合考虑之后才能选择。水果风幕柜不仅外观时尚大方，而且水果保鲜柜在装修方面也是做的恰到好处。

因为现在人们对于事物的要求越来越高，尤其对蔬菜水果等要足够新鲜，所以在使用保鲜柜的时候，能够为商家可以储存以及保鲜以上的水果。冬季温度比较低，只要保证冷冻的制冷效果即可。通常情况下，环境温度低于16度调到5档，低于10度则可以调到6或7档。不过有时环境温度实在太底，随着水果的保健功能被越来越多的人知道，水果逐渐成为人们日常保养不可替代的产品，而有冷藏功能的保鲜柜便逐渐被商家用来摆放、储存水果。

水果的种类很多，但并不是所有的水果都适合放到保鲜柜中。保鲜柜根据制冷方式的不同，可以分为风冷敞开式保鲜柜和直冷玻璃门式保鲜柜。保鲜柜通过降低温度，让食物内部细菌减慢活动速度，进而起到延长保质期的作用。