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开冰淇淋店要哪些设备?
来源:http://www.hfykzl.com发布时间:2016/5/19 16:04:13

夏日来临,又是冰淇淋产品的需求和销售旺季,开家冰淇淋店是个不错的选择。一般开冰淇淋店需要哪些设备呢?下面详细介绍一下。

冰淇淋机:制作冰淇淋的相关设备,用于生产各种口味的软冰淇淋
冰淇淋展示柜:用于冰淇淋蛋糕的销售展示
冰淇淋脆皮机(脆皮现烤机):用于制作冰淇淋脆皮蛋筒或者脆皮
单缸电炸炉(电炸锅):用于炸各类需油炸的食品,制作油炸冰淇淋时必备。
厨房冷柜(普通冰柜):用于存放未售完的硬冰淇淋,其他需要冷冻存放的原料
制冰机:用于生产冰块,制作各种冷饮,冰块可以在调制冰淇淋浆料时迅速降低浆料温度,使冰淇淋制作的口感更好
沙冰搅拌机:用于制作沙冰,奶昔,冰淇淋制作时用于搅拌混合固体原料,将各类固体原料打烂成泥或取汁,
开水器:用于烧开水饮用,消毒器具。
水果榨汁机:用于鲜榨果汁、制作豆浆和做水果冰淇淋单层电烤箱:
烘焙类设备,可烘烤各类小点,有时用于300度烤冰淇淋(原理同油炸冰淇淋)
不锈钢工作台:冰淇淋店厨房及吧台必备设备之一
其他设备:冰粥柜,冷热饮机,电磁炉,微波炉,刨冰机,沙冰机,封口机,咖啡机,制冰机,雪融机,现调机,爆火花机,香肠机,分杯器

小工具或器皿有:
雪克杯,盎司杯,冰淇淋勺,冰桶,冰铲,量杯,冰淇淋杯,果汁杯,咖啡杯,吸管等。

合肥市优凯制冷设备有限公司专业生产冰淇淋展示柜,冰淇淋机,冰粥柜,风幕柜,岛柜,熟食柜,鲜肉柜, 蛋糕柜,饮料展示柜等冷藏保鲜展示柜产品,公司生产的风幕柜等冷藏展示柜产品,保温材料全部使用高压聚氨酯发泡,工艺先进,保温节 能、防水防潮,配上进口的压缩机,是您理想的选择。欢迎广大新老朋友咨询选购,官方网站http://www.hfykzl.com

 

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